「春キャベツ」の特徴 1年中食べられる野菜「キャベツ」ですが、 「春キャベツ」と呼ばれるのは、４月～６月に出荷されるキャベツのことです。 「春キャベツ」の特徴は、柔らかくてふんわりしていて、 生食に向いています。 ちなみ・・・

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