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クリスマスにお菓子の家を作ってみたい。簡単な作り方は?キットは?
クリスマスといえば、クリスマスケーキやクッキーなど
たくさんのお菓子を準備したくなりますね。
そしてお子さんがいる御家庭では
一度はお菓子の家を作ってみたいと
お子さんにおねだりされたことがあるのではないでしょうか?
最近はお菓子の家を作ることができるキットなども売られていますが、
今回はそんなキットや自宅で作る方法をご紹介しようと思います。
お菓子の家ってなに?
クリスマスにお菓子の家を作って飾るのは
なんとなく耳にしますがどんな由来があるのでしょうか?
実は、お菓子の家はアメリカなどでは
ジンジャーブレッドハウスと言います。
ジンジャーブレッドハウスはグリム童話の
ヘンゼルとグレーテルに登場する
魔女の家がモデルなんですって。
シナモン、ナツメグ、ジンジャーといった香辛料は
昔から食べ物を長持ちさせることが
できるということで利用されていました。
そしてその強い香りに魔よけの意味があるということで
幸福のシンボルである家と香辛料を合わせて
クリスマスシーズンにジンジャーブレッドハウスが
作られるようになったんです。
アメリカではクリスマスシーズンに向けて
各家庭で趣向を凝らした
ジンジャーブレッドハウスを作るようです。
毎年どんなお菓子の家をつくろうかと
子供だけでなく大人も楽しみにしているそうですよ。
簡単なお菓子の家の作り方は?
お菓子の家を自宅で作ってみたいけれど、
簡単に作るにはどうしたらいいの?
そう思いますよね。
でも基本はクッキーですからとても簡単です。
材料
バター100g
粉糖110g
薄力粉250g
アーモンドパウダー40g
溶き卵1個分
バニラエッセンス少々
アイシング用のホワイトチョコペンなど
作り方
まずはクッキーの材料を全て
フードプロセッサーに入れて撹拌します。
よく混ざり合ったらラップに包んで
冷蔵庫で1時間ほど休ませます。
これを屋根用2枚、壁用長方形2枚、
側面用(屋根に合わせえて上辺を三角に)2枚、
紙などに型を書いて、カットすれば簡単です。
これを170度に余熱したオーブンで
20分前後焼いたらでき上がりです。
焼けたクッキーを覚ましたら、組み立てていきます。
接着剤がわりにはホワイトチョコレートを
湯銭で溶かして使いましょう。
飾りはマーブルチョコなどを
いろいろ用意して楽しみましょう。
お菓子の家のキットを利用する
お菓子の家を作ってみたいと思ったら
キットを利用するのも便利です。
最近では無印良品などでも
お菓子の家キットが販売されていますし、
おかし材料のネット通販などでも
さまざまな種類がありますので
お気に入りをみつけて楽しんでみると良いでしょう。