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ひな祭りらしいおやつを作ろう!簡単レシピ!
ひな祭りにはいつもとは違ったおやつを出したいですね!
ひな祭りらしいおやつが出てきたら、
子供が大喜びする事間違いなしです!
ひな祭りらしいおやつの、簡単レシピをご紹介します。
ひな祭りの簡単おやつレシピ~ういろうの菱餅仕立て~
材料
材料は、小麦粉80g、砂糖60g、
水200cc、サラダ油適宜
作り方
①型を用意し、サラダ油を薄く塗っておきます。
あるものでOKですが、今回は16×12の大きさです。
②小麦粉と砂糖をボウルに入れて、混ぜます。
かたまりをなくすようにしっかりと混ぜて下さい。
③水を少しずつ注ぎ、だまがなくなるまで泡だて器で混ぜます。
④①の型に、ザルでこしながら③を注ぎ入れます。
⑤ふんわりラップをして、600Wで2分温めます。
⑥ラップを外して、さらに600Wで3分温めます。
生っぽければさらに1分温めて下さい。
⑦レンジから取り出し、冷めたら型から外して完成です!
写真のような3色にするには、
水に食紅を加えたり抹茶を加えて下さい。
3種類の色を作り、温かいうちに重ねて作ります。
菱餅風なので、ひな祭りにはもってこいですよね!
材料も少ないですし、簡単に作れます。
ひな祭りをもっと楽しむために押さえておきたい
基礎知識&ポイントはこちらにまとめています。
ひな祭りの簡単おやつレシピ~桃の花ロールケーキ~
材料
材料は、卵4個、砂糖60グラム、小麦粉40グラム
生クリーム100cc、砂糖大さじ1
☆小麦粉小さじ半分、食紅少々
作り方
①オーブンを180度に温め、
型にクッキングシートを敷きます。
②卵に砂糖を入れ、湯煎にかけて泡立てます。
温めすぎるとキメが粗くなるので気を付けましょう。
③小麦粉をふるいながら入れ、泡だて器で12回位混ぜます。
④③の生地を大さじ3取り分けて、水でといた食紅を加えます。
そこに小麦粉小さじ半分も入れ混ぜます。
⑤①のクッキングシートの上に、
④を水玉模様になるようにスプーンで落としていきます。
⑥③の生地を上に流し入れ、軽くトントンします。
⑦180度に温めたオーブンで10分焼きます。
⑧冷めたら水分蒸発を防ぐために、ラップをします。
⑨生クリームに砂糖を入れ、固めにしっかりと泡立てます。
⑩⑧にクリームをのせ巻いていきます。
クリームは手前に多めにのせ、
両端と巻き終わりの部分には少な目にしましょう。
⑪巻き終わりを下にしてラップで包みます。
冷蔵庫で冷やしたら完成です!
お使いのオーブンによって焼き時間は調整して下さい。
甘いのが好きな場合は、中にジャムを入れても美味しいです。
苺を入れると豪華になるのでおすすめです!
ひな祭りらしいおやつは見た目が可愛いので、
食べるのがもったいなくなっちゃいますね。
柔らかく食べやすいおやつなので、
子供から高齢者までみんなで仲良く食べられます。
楽しいひな祭りにして下さいね!