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美味しくておしゃれなバーベキューレシピ！
バーベキューを楽しめる季節が近づいてきましたね！
自然の中で豪快に肉を焼いてかぶりつくも良いですが、
ちょっとおしゃれなバーベキューレシピもいかがでしょうか？
今回は簡単に作ることが出来る、美味しくて
おしゃれなバーベキューレシピをご紹介します！
美味しくておしゃれなバーベキューレシピ①
「玉葱の丸焼き」
材料
材料は、玉葱、ローズマリー、バター、醤油です。
作り方
①玉葱を皮もむかずにローズマリーと一緒に新聞紙で包みます。
②①を濡らし、水が垂れてこない程度に絞ります。
③更にアルミホイルで包みます。
④炭の中へ直接放り込みます。
この時は炭の真ん中ではなく、端っこに置いて下さい。
⑤竹串が刺さるくらいになったら、玉葱の丸焼きの完成です！
焼く時間は炭の温度や玉ねぎの大きさによりますが、
３０分～４５分くらいです。
美味しくておしゃれなバーベキューレシピ②
「カマンベールフォンデュ」
材料
材料は、カマンベールチーズ、ソーセージ、
フランスパン、エリンギです。
出典：http://yamameshi.doorblog.jp/
作り方
①アルミホイルで器を作ります。
②アルミホイルの器にカマンベールチーズを乗せ、
カマンベールチーズの上の部分をナイフで切り取ります。
③②を網の上に載せて、アルミホイルで蓋をします。
④カマンベールチーズが溶けてきたら、
適当に焼いたソーセージやエリンギをフォンデュして頂きます！
具材はなんでもＯＫです！
お好みの具材でフォンデュして下さいね。
美味しくておしゃれなバーベキューレシピ③
「ホタテのイタリアングリル」
材料
材料は、ホタテ貝４個、にんにく(粗みじん切り)ひとかけ、
プチトマト４個、レモンスライス１枚、塩と粗挽きこしょう少々、
オリーブ油大さじ１、白ワイン大さじ２、です。
出典：http://camphack.nap-camp.com/
作り方
①ホタテ貝は貝柱を切って、殻を開いて下さい。
ホタテ貝が滑りやすい場合は、軍手を活用して下さい！
②プチトマトを４等分にカットします。
にんにくとプチトマト、レモンスライスをホタテ貝の上に乗せ、
ホタテ貝のフタをして網の上で焼きます。
③少しぐつぐつとしてきたら、
白ワインとオリーブ油をたらします。
④ホタテの身にしっかりと火が通ったら、
粗挽き黒こしょうと塩をふり完成です！
美味しくておしゃれなバーベキューレシピ④
「スペアリブグリル」
材料
材料は、豚スペアリブ８本、焼肉のタレ１カップ、
はちみつ大さじ１、にんにく＆しょうが１かけです。
作り方
①豚スペアリブの筋のところに、
浅く包丁で２～３ヵ所切り込みを入れます。
②たれの材料を全て混ぜ合わせます。
チャック付き保存袋で混ぜると楽チンです。
③スペアリブをたれに３０分以上漬け込みます。
④網にのせて焼いたら完成です！
